冷冻干燥机制作酶解冻干粉的真空冷冻干燥步骤

欣谕冻干机小编为您整理下，冻干机制作酶解冻干粉步骤，主要如下：
1、清洗：将海产品清洗干净；
2、匀浆：将清洗后的海产品绞碎匀浆；
3、粉碎：用纯化水稀释，然后超声粉碎，得到粉碎浆；
4、酶解：先将中性蛋白酶和木瓜蛋白酶按1.5-1.8:1的比例加入到粉碎浆中，酶解1-2h，离心，得上清液A和滤渣A；再在滤渣A中加入纯化水再次酶解，离心，得上清液B和滤渣B；
5、灭酶：将所述上清液A和上清液B合并一起得到混合上清液，对所述混合上清液进行超高压灭菌；
6、脱臭：将灭菌后的混合上清液用层析柱层析，收集洗脱液；
7、包裹木糖醇：在所述洗脱液中加入木糖醇，搅拌均匀后加入生物反应器中进行反应得到包裹液；
8、灭菌：将包裹液进行超高压灭菌；
9、冻干：将灭菌后的包裹液放进S0.5E制药冻干机的冻干室内，进行真空冷冻干燥；
10、包装：将酶解冻干粉密封包装保存。