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“有温度的冰淇淋”玩转冻干黑科技!

日期:2021-11-12 来源:欣谕仪器网www.gy17.cn

我们都知道夏季吃冰淇淋是非常爽口的,现在在街头出现一款无需冷冻的冰淇淋,这款冰淇淋是某食品企业近期推出的冻干新品——“有温度的冰淇淋”。

冰淇淋

据了解,“有温度的冰淇淋”采用新一代欣谕冻干黑科技,选用从牛乳中提取的奶油、铁棍山药、冻干草莓粉、黑巧克力等天然原料,不添加香精、色素、防腐剂,特别加入益生菌,科学配比,经预冻、真空干燥而成。目前共有巧克力、草莓和奶油三种口味。

传统的冰淇淋糖分含量高,且是冷冻食品,对肠胃有刺激作用,而这款“有温度的冰淇淋”则主打:不伤肠胃、入口即化、孩子爱吃、妈放心。

对此,联系了一位准备代理这款冰淇淋的经销商,据悉,这位经销商是在秋糖通过“摇一摇”FD锁鲜维C果汁与建立起联系,在“有温度的冰淇淋”推出后,专门做母婴店的他也选择了代理这款产品。但是据了解,目前“有温度的冰淇淋”主要在河南地区尤其是郑州出售,其他地区还很少,这位经销商所在地是天津,表示还没拿到货。

了解到,这款“有温度的冰淇淋”已在网上官方旗舰店出售,30g/盒,单盒标价59.4元,满减后可减至19.8元,单D购买两盒装价格42.9元。

目前G内及G际上已上市的冻干类产品以冻干果蔬干为主,冻干汤类主要以蛋花汤、酸辣汤为主,多为咸味汤料。这些产品消费场景多以代餐为主,且产品形式比较传统。

看好G内的冻干食品前景,这款有温度的冰淇淋,不断丰富了冻干食品的食用场景。将自己的健康理念渗入到冻干食品的研发和推广上,把冻干食品对准了需要“特殊保护”的人群,定位为“仨妈俩孩儿一群人”,将冻干技术应用到儿童食品领域,陆续开发出相关新品。

 

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